Stuttgarter Weindorf en visite de Hamburg

Juste quelques ans après la première fête du vin à Stuttgart, l’idée d’ installer une deuxième fête a vue le jour. Grâce aux bonnes rélations touristiques avec la ville de Hamburg, Stuttgart exporte son „Weindorf“ au nord de l’Allemagne pour montrer et faire connaître l’art et la joie de vivre souabe. Un grand succès qui explique pourquoi on trouve des vins et des spécialités souabes une fois par an sur le Rathausmarkt de Hamburg, une place historique juste devant l’impressionant et magnifique Hôtel de ville. Entre-temps les citoyens de Hamburg ne veulent plus renoncer au Stuttgarter Weindorf, comme les citoyens de Stuttgart attendent chaque année avec une grande joie le „Hamburger Fischmarkt“, qui se déroule en échange une fois par an au Karlsplatz.

Que ce soit à Stuttgart ou à Hamburg: Le Weindorf est très populaire. Chaque viticulteur, chaque famille et entreprise y apporte sa propre contribution culinaire- servie toute fraîche et faite-maison. Les treilles décorées avec goût créent une atmosphère et une ambiance unique en son genre

A Hamburg vous trouvez ces participants :
Lauben & Wirte (le lien vous ramenera à la page d’acceuil allemande)

Le Stintfang – le vignoble situé le plus au nord d’Allemagne

A l’occasion du dixième anniversaire du Weindorf Stuttgart à Hamburg, PRO Stuttgart e.V., l’organisation en charge et les participants ont donné en cadeau un vrai bijou à leurs amis de Hamburg – un vignoble de Württemberg. Des raisins rouges et blancs mûrissent sur 50 pieds de vigne pour donner un vin extraordinaire – le Hamburg Stintfang cuvée, également appéllé Hanse Primeur. Ce vin est d’une telle rareté, qu’il est seulement servi dans des occasions rares et officielles par le président du sénat de Hamburg.

Après la récolte à la fin d’automne , Fritz Currle, un des viticulteurs, ramène les raisins à Stuttgart où le processus de l’eboration du vin continue. Dépendant du millésime , à peu près 200 bouteilles de ce vin sec et léger seront produits.

Pour le vingtième anniversaire le nombre de pieds de vigne a été doublé.

Faits et Données

Date: 17.7 . – 2. 8. 2014

Localité: Hamburg, Rathausmarkt, en face d’ Hôtel de ville

Heures d’ouverture: tous les jours de 11 heures à 23 heures , jeudi à samedi jusqu’à minuit

Durée: 18 jours

Vous trouverez le choix entre 300 vins différents de Baden et de Württemberg, des boissons sans alcool, et des spécialités souabes, froides et chaudes.